Η Γη της Ελιάς: Ένα Πολιτιστικό Διαμάντι της Μεσογείου
Εισαγωγή Η ελιά και το λάδι ελιάς αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής κουλτούρας και διατροφής. Η περιοχή της Λακωνίας στην Ελλάδα, γνωστή και ως η Γη της Ελιάς, συνδέεται άμεσα με την παραγωγή ελαιολάδου και την πολιτιστική κληρονομιά που έχει προκύψει γύρω από αυτήν την καλλιέργεια. Στην εποχή μας, η προστασία της Γης της Ελιάς…